Jahrgang 2010

Interessanterweise, hat dieser Jahrgang normgerechte Temperaturen mit guten Schwankungen im Tages- und Nachttemperaturbereich zugunsten des Aromas gehabt. Glücklicherweise hat es gegenüber andere Weinanbauzonen die stark davon betroffen waren, keinen bedeutsamen Hagel in unserer Gegend gegeben. Guter Reifegrad der Frucht mit weißen Beeren (eine Kreuzung von Manzoni und Glera) bis zur ersten Septemberdekade. Ab der ersten Septemberhälfte haben zahlreiche Niederschläge negativ zur Reifung und der darauffolgende Ernte der roten Weinreben beigetragen und man musste bei der  Ernte die beschädigten Weintrauben manuell beseitigen. 30% der roten Weintrauben gingen bei der Ernte verloren. Insgesamt haben die roten Trauben in diesem Jahr nicht das gewünschte qualitative Niveau erreicht.

 

Achse xZeitraumTagestemperatur(°C)Nachttemperatur(°C)Niederschlag (mm)Thermische Summe(°C)Noten
1 3. Dek. April 10,6 9 52 145  
2 1. Dek. Mai 20,2 12,6 93 241  
3 2. Dek. Mai 23 12,4 40 291  
4 3. Dek. Mai 27,7 14,3 26 412  
5 1. Dek. Juni 28,6 15,9 11 535  
6 2. Dek. Juni 28,6 18,4 55 701  
7 3. Dek. Juni 28 16,6 0 800  
8 1. Dek. Juli 32,7 20,6 60 966  
9 2. Dek. Juli 33,2 28,8 40 1149  
10 3. Dek. Juli 32 18,5 72 1295  
11 1. Dek. August 29,2 16,8 16 1469  
12 2. Dek. August 28,7 18 33 1602  
13 3. Dek. August 31,6 19,8 12 1774  
14 1. Dek. Sept. 24,1 15,4 51 1872  
15 2. Dek. Sept. 25,8 14,4 25 1972  
        586    

Thermische Summe: Ist ein in Grad Celsius angezeigter Wert und zeigt die Summe der Differenz zwischen der durchschnittlichen Tagestemperatur und dem Nullwert der Vegetation, welche bei der Weinrebe 12° entspricht. Die verschiedenen Werte in der thermischen Gesamtdarstellung zeigen alle Temperaturen vom Jahresanfang bis zum entsprechenden Zeitraum und erlauben, den Verlauf der saisonbedingten Temperaturen einzuschätzen.

WAS: Diese Grafik zeigt die relativen Daten der Niederschläge und die registrierten Tages- und Nachttemperaturen für jedes einzelne Jahr im Gebiet von Montello und Hügel von Asolo. (vom autorisierten Zentrum C.e.c.a.t offiziell gelieferte Daten)
WIE: Diese Daten wurden im Laufe der Zeit in der dritten Aprilwoche bis zu der ersten Septemberwoche erhoben, d. h. In der Zeitspanne mit höchster und intensivster physiologischer Aktivität der Weinrebe während der Wachstumsphase bis hin zur Reife der Frucht und schließlich der Ernte, die normalerweise im Monat September und/oder im Oktober stattfindet, je nach Charakteristik der Traubensorten.

HORIZONTALE ACHSE: stellt die registrierten Werte während der 14 Wochen des Jahres dar.
VERTIKALE ACHSE: stellt die in der Legende spezifizierten Temperatur- und Niederschlagswerte dar.


Kellereibesichtigungen

Die Kellerei ist jeden Tag mit freier Eintritt geöffnet, mit Probe- und Einkaufsmöglichkeit. Kreditkartezahlung ist zugelassen.

Freier Eintritt Montag bis Freitag 8.30-12.30 und 14.30-18.30.

Samstag: geschlossen.

Öffnungszeiten von Botega de Vin

Von Dienstag bis Samstag von 09:00 bis 12:30 Uhr und von 16:00 bis 19:30 Uhr

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Preise

Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” unseres Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.

Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011Costalunga Bianco 2012