La Cantina Cirotto di Asolo (TV) vendemmia le sue uve interamente a mano e con cassette forate di 15 kg.
La raccolta in vigneto avviene esclusivamente a mano. Le cassette sono trasportate in cantina e l'uva viene caricata manualmente sulla pressa elettro-pneumatica per la successiva spremitura.
Vendemmia a cassette: la differenza che fa la qualità
26 Ottobre 2012
Scritto da:
Barbara Cirotto
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Ospitalità
La cantina è aperta al pubblico tutti i giorni con un piccolo punto degustazione e vendita dei vini di nostra produzione.
Possibilità di acquisto diretto dei vini; si accettano carte di credito.
Orari di apertura della Cantina:
Da Lunedì a Venerdì: 8.30 - 12.30 e 14.30 - 19.30.
Sabato: chiuso tutto il giorno.
Orari Botega de Vin
Da Martedì a Sabato 09.00 - 12.30 e 16.00 - 19.30.
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La Pasqua coincide con il germogliamento, momento delicatissimo nelle nostre vigne dove riparte la stagione piena… https://t.co/IAbgX8T9o2
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Un altro successo per il nostro sogno 2013 da sole uve di Manzoni Bianco in purezza https://t.co/wzyD7VUAEZ
Riconoscimenti
Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” al nostro Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.
Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011, Costalunga Bianco 2012
