Questo è il momento magico che unisce noi a voi. La bottiglia è l'anello di congiunzione tra la nostra cantina e la vostra tavola, i vostri gusti, le vostre aspettative, le vostre serate di festa. E' ciò che unisce la passione di un vignaiolo ai suoi affezionati clienti e amici.…

La Cantina Cirotto di Asolo (TV) vendemmia le sue uve interamente a mano e con cassette forate di 15 kg.La raccolta in vigneto avviene esclusivamente a mano. Le cassette sono trasportate in cantina e l'uva viene caricata manualmente sulla pressa elettro-pneumatica per la successiva spremitura.

Nel nuovo vigneto di "Asolo Docg Prosecco" messo a dimora lo scorso Aprile 2011, nel comune di Castelcucco (TV), è stata piantata una varietà chiamata RABIOSA. La prima raccolta di uva sarà tra 2 anni. Si tratta di una varietà che appartiene ai vitigni autoctoni minori. Il suo nome è…

Passaggio storico per la nostra Cantina Cirotto di Asolo, che ha finalmente aggiunto un altro tassello molto importante nel reparto produzione. Con l'acquisto di 4 nuove autoclavi per la spumantizzazione del rinomato ASOLO DOCG PROSECCO SUPERIORE, la nostra cantina ha fatto un importante investimento che punta ad un ulteriore miglioramento…

La nostra Cantina e il Prosecco Asolo D.O.C.G. Superiore degustati e recensiti da "Wine Word Italy". Ringraziamo Robin Brewster per il giudizio espresso sui Prosecco Cirotto nelle 3 versioni: Brut, Extra Dry e Frizzante.

E' stata una grande emozione partecipare alla trasmissione "Casa Aperta", in onda sull'emittente LA12 per parlare di ASOLO DOCG SUPERIORE. Ma non solo. Nel corso del programma si è parlato del Montello e dei Colli Asolani e del prestigioso PROSECCO ASOLO DOCG SUPERIORE.