Il Prosecco Asolo Docg si presenta in Sicilia

19 Novembre 2012
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L’Asolo D.o.c.g Prosecco Superiore” va in trasferta in terra di Sicilia per presentarsi insieme ad un altro dei prodotti principe della terra veneta: il Radicchio Rosso di Treviso e variegato di Castelfranco Veneto Igp.

Il tour si chiama “Gran Gala Verde Bianco e Rosso” con serate previste a Novembre 2012 e Gennaio 2013, e viene realizzato come conclusione ufficiale del famoso e mitico giro “Targa Florio”.

Si tratta di un gemellaggio enogastronomico in tour nella ristorazione italiana delle eccellenze ed è motivo di orgoglio per Cirotto poter  far conoscere in Sicilia una delle perle enologiche del Veneto, il “Prosecco Asolo DOCG Superiore”. Il nostro cantiniere Francesco Siben sarà personalmente presente all’evento per presentare  i vini di Cantina Cirotto in questo tour di serate veneto-siciliane all'insegna del buon gusto e dell'amicizia.

Si terranno due serate nel mese di Novembre in due location di assoluta eccezzione:

- 23 Novembre 2012 presso Ristorante al Pesciolino d’Oro a Mazara del Vallo – ore 20.30

- 25 Novembre 2012 presso Ristorante Divino a Gangi (Palermo) – ore 20.30

Per info e prenotazioni rivolgersi direttamente ai rispettivi ristoranti.scarica qui sotto la locandina e il menu delle serate

Terroir Vino 2012 - Genova

10 Ottobre 2012
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Per la prima volta i nostri vini sono stati selezionati a partecipare a “TERROIR VINO – INCONTRO TRA VINO, PERSONE E WEB” che si svolgerà il prossimo 11 Giugno al Porto Antico di Genova www.terroirvino.it

E’  l’evento annuale organizzato dalla commissione degustatrice di TigullioVinowine magazine italiano online; è una manifestazione volta alla creazione e alla crescita delle relazioni umane tra vino e persone, tra produttori e consumatori. Crediamo sarà un’altra importante opportunità per far conoscere i nostri vini. Durante la manifestazione vi sarà anche la possibilità di acquistare le nostre bottiglie a prezzo sorgente. L’idea di “Terroir Vino” di effettuare la vendita diretta da parte dei produttori è una iniziativa interessante  che contribuisce a far conoscere il vino attraverso il “passaparola” di amici e appassionati.

Orari di apertura: dalle 10:00 alle 20:00

ulteriori informazioni sul sito www.terroirvino.it

Simposio Nazionale delle D.O.C.G italiane - 2012

10 Ottobre 2012
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Nello scenario della meravigliosa cinquecentesca Villa dei Vescovi (PD), si incontreranno Gusto e Qualità in una giornata interamente dedicata alle migliori DOCG vitivinicole di tutta Italia.

CIROTTO per l’occasione presenta “ASOLO DOCG SUPERIORE PROSECCO”

ORARI: Banchi d’assaggio dalle 11.00 alle 20.00

INGRESSO € 15,00 [Comprende: 1. Visita guidata alla Villa; 2. Degustazione libera; 3. Calice da degustazione; 4. Mappa dell’evento.]

Abbinamenti gastronomici: selezione di prosciutti artigianali e di formaggi, prodotti da forno e dolci della tradizione padovana

DEGUSTAZIONI A TEMA SU PRENOTAZIONE:

ore 16:00 “Ad Ognuno la sua Bollicina” Degustazione guidata da Roberto Gardini. A confronto Metodo Classico e Metodo Martinotti  [€ 10,00]

ore 17:30 “La Nobile Eleganza del Nebbiolo e Sangiovese” Degustazione dedicata ai grandi vini del Piemonte e della Toscana. Guidata da Roberto Gardini [€ 10,00]

in collaborazione con Città di Abano Terme.

Il programma è consultabile anche su http://www.eventiaispadova.it/

Evento organizzato dall’Associazione Italiana
Sommelier del Veneto – Delegazione
di Padova con la collaborazione del
FAI – Fondo Ambiente Italiano.

Evento organizzato dall’Associazione ItalianaSommelier del Veneto – Delegazione di Padova con la collaborazione del FAI – Fondo Ambiente Italiano.

Le iniziative dell’Associazione Italiana Sommeliers sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.

BERE MENO, BERE MEGLIO!

Calici di Stelle - ASOLO 2011

10 Ottobre 2012
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CANTINA CIROTTO  al consueto appuntamento di CALICI DI STELLE ASOLO: 10 Agosto  2011 ore 20.00 

Asolo brinda alla magica notte di San Lorenzo con “Calici di stelle”, l’appuntamento proposto nelle più suggestive località italiane dal Movimento Turismo del Vino e dall’Associazione Nazionale Città del Vino. Lo straordinario spettacolo delle stelle cadenti si unisce anche quest’anno al piacere di una serata dedicata al buon vino, ai sapori della tavola e alla compagnia del convivio.  

Mercoledì 10 agosto 2011 le aziende vinicole del Montello e Colli ASOLANI si incontrano nel centro storico asolano e propongono ai visitatori i più pregiati vini della zona Doc Montello e Colli Asolani, abbinati ad assaggi dei prodotti tipici, ideati dagli osti e i ristoratori asolani. Organizzata dalla città di Asolo in collaborazione con la Pro Loco e il “Consorzio Tutela Vini Montello e Colli Asolani”, l’edizione 2011 di Calici sarà ricca di prelibatezze il menù della serata abbina ricette tradizionali con prodotti di stagione in un suggestivo itinerario del gusto; alcune delle proposte da non perdere: Piatto del contadino (formaggio,frittata,salumi), spalla di vitello allo spiedo, bocconcini di salsiccia all’aceto balsamico, bruschette, formaggi del grappa, crostini alla trota marinata,tagliatelle al ragù di capriolo. I sommelier delle aziende vinicole accompagneranno i presenti alla scoperta delle loro produzioni, suggerendo gli abbinamenti più indicati, espressione della prestigiosa tradizione enogastronomica trevigiana. L’intero ricavato della manifestazione sarà devoluto in beneficenza così come è stato fatto nelle scorse edizioni. Durante la serata verrà data pubblica comunicazione di quanto raccolto nella scorsa edizione 2010, con una piccola cerimonia di consegna pubblica degli assegni  a favore di associazioni di volontariato.

ingresso € 20,00 a persona con calice degustazione

Cantina Aperta - Domenica 29 Maggio 2011

10 Ottobre 2012
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La famiglia Cirotto, come ogni anno, apre le porte della Cantina in Asolo il giorno 29 Maggio 2011 dalle ore 10.00 alle ore 18.00

Entrata libera per tutti gli appassionati enonauti, per i curiosi e chi desidera semplicemente visitare la nostra cantina. In degustazione saranno tutto i vini di nostra produzione a denominazione DOC MONTELLO E COLLI ASOLANI e ASOLO DOCG SUPERIORE  con abbinamenti gastronomici di produzione artigianale.

Una maratona di degustazioni che sarà anche occasione gradita per festeggiare insieme ai nostri clienti il recente premio ottenuto al “Decanter International Wine Awards” di Londra, un concorso molto partecipato quanto selettivo, indetto dall’omonima rivista del settore “Decanter”, dove il PROSECCO ASOLO DOCG CIROTTO si è aggiudicato nientemeno che la Medaglia d’Argento. Un riconoscimento di grande prestigio che premia non solo la nostra cantina e l’impegno profuso a favore della qualità, ma che dà lustro anche a tutta la zona di produzione ASOLO DOCG SUPERIORE.

una giornata in cantina ad Asolo con Federico Malgarini

05 Ottobre 2012

Federico Malgarini è quello che si dice un "vero appassionato" del vino, e di tutto ciò che col vino ha qualche cosa a che fare. Ci ha onorato di una visita nella nostra Cantina, dove ha toccato con mano la realtà della nostra famiglia. Poi ha detto la sua su di noi e per questo noi lo ringraziamo! Leggi qui

Ospitalità

La cantina è aperta al pubblico tutti i giorni con un piccolo punto degustazione e vendita dei vini di nostra produzione.

Possibilità di acquisto diretto dei vini; si accettano carte di credito.

Orari di apertura della Cantina:

Da Lunedì a Venerdì: 8.30 - 12.30 e 14.30 - 19.30.

Sabato:  chiuso tutto il giorno.

Orari Botega de Vin

Da Martedì a Sabato 09.00 - 12.30 e 16.00 - 19.30.

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Riconoscimenti

Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” al nostro Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.

Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011, Costalunga Bianco 2012