Costalunga: il mio angolo di paradiso
Ora che l’attenzione sul tema diserbo è altissima, anche io dico la mia.
Vedere i filari praticamente inghiottiti da un metro di erba a me personalmente piace da morire, perché in vigna si deve fare vino non giardinaggio e quindi il prato all'inglese non mi interessa molto.
Ma non è solo una questione di gusto personale; un cotico erboso alto in questo periodo dell'anno svolge una funzione di tipo meccanico proteggendo la vite dalla peronospora, poiché ritarda le possibilità di infezione e ritarda l’inizio dei trattamenti.
Tra qualche tempo si provvederà a uno sfalcio e pulizia del sottofila con spollonatrice meccanica.
firmato: Gilberto Cirotto
Ospitalità
La cantina è aperta al pubblico tutti i giorni con un punto vendita dei vini di nostra produzione e degustazione.
Possibilità di acquisto diretto dei vini; si accettano carte di credito.
Orari di apertura della Cantina:
Da Lunedì a Venerdì: 8.30 - 12.30 e 14.30 - 19.00
Sabato: 08.30 – 12.30 / pomeriggio chiuso.
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Riconoscimenti
Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” al nostro Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.
Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011, Costalunga Bianco 2012