#Verticale di Incrocio Manzoni 6.0.13

14 Settembre 2013
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Il prossimo 2 di Ottobre non saremo del tutto fuori dalla Vendemmia 2013; sarà dopo aver vendemmiato tutte le uve di Glera per l'Asolo Docg Prosecco e prima di raccogliere le uve a bacca rossa per il Montello Docg. In pratica sarà il momento propizio per prendersi una pausa e trascorrere con voi una serata di relax e nasi che si tuffano nei calici alla scoperta di 5 entusiasmanti annate di "Incrocio Manzoni 6.0.13". Non vediamo l'ora. sarà una serata per curiosi senza dubbio. non è un copione già scritto, anzi. Il Manzoni non finisce mai di sorprendere.

Sarà anche per noi una bella emozione perchè una verticale di Manzoni non l'abbiamo mai organizzata prima d'ora. Il Manzoni Bianco è un vitigno straordinario che sa dare moltissimo, e siamo sicuri che non ci deluderà. Ultimo vino in degustazione, a grande richiesta, il SOGNO Metodo Classico. Sboccatura 2010.          ( dovremmo riuscire a rubarne alcune bottiglie dal magazzino di qualche cliente che le ha premurosamente acquistate lo scorso anno; noi, smemorati, ne abbiamo conservate poche per queste occasioni speciali).

In allegato potete scaricare il volantino con tutte le informazioni per la prenotazione e il costo della serata. Lo spazio in barricaia purtroppo non è molto, perciò i posti sono limitati. Sarà valida come prenotazione quella che riceviamo telefonicamente o via email ai riferimenti indicati.

grazie

a presto

 

La magica notte di San Lorenzo 2013

09 Agosto 2013
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Asolo Calici di Stelle 2013Asolo, come ogni anno il 10 Agosto, diventa una città magica e festeggia la notte di San Lorenzo con una rassegna di degustazioni da gustare sotto le stelle. Lo straordinario spettacolo delle stelle cadenti si unisce anche in questa caldissima estate 2013 al piacere di una serata dedicata al buon vino e ai sapori della buona tavola.

La formula è quella consueta che moltissimi appassionati già conoscono: un biglietto di ingresso di € 20,00 vi assicura la tasca con il calice da degustazione e la possibilità di assaggiare i vini dei Colli di Asolo e del Montello abbinati ai sapori e ai piatti di altrettanti ristoratori che hanno pensato le loro prelibate ricette proprio in abbinamento ai vini di questo magnifico territorio.

Asolo Superiore Prosecco Docg sarà naturalmente il protagonista per la nostra Cantina.

La manifestazione inizia ufficialmente Sabato-10 Agosto-2013 alle alle 21.00 ma consigliamo di salire in centro storico per tempo per non rischiare di restare senza biglietti.

CANTINA APERTA : 26 Maggio 2013

13 Maggio 2013
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Come da tradizione ci ritroviamo in Cantina CIROTTO ad Asolo per una giornata di degustazione delle vecchie e nuove annate in abbinamento a prodotti artigianali saporiti e stuzzicanti; per farvi vivere un’esperienza diretta in cantina alla scoperta dell’ “Asolo DOCG Superiore” e dei vini “DOC Montello e Colli Asolani”. Una giornata di relax e gusto per condividere insieme emozioni, profumi e la passione per il buon vino.

Ingresso € 5,00 con tasca e calice da degustazione
15% di sconto su tutti i vostri acquisti in cantina

Speciale Cantina Aperta 2013: Vieni a trovarci e Vinci

tutti coloro che effettuano l’ingresso Domenica 26/5 partecipano all’estrazione di un magnifico premio: 20 bottiglie di CIROTTO!

Il Sorteggio del vincitore avverrà alle ore 17.00 presso il nostro punto vendita aziendale


Il Veneto al 300 X 100 - Edizione 2013

05 Marzo 2013
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Anche quest'anno si replica.

La location è il meraviglioso Castello di San Salvatore a Susegana, borgo del XIII secolo, immerso in una spettacolare cornice di colline ricamate di vigneti. L'evento è l'annuale appuntamento con "Il Veneto al 300x100", la rassegna promossa dall' Associazione Italiana Sommelier che vede riunite le 100 cantine del Veneto che hanno superato le selezioni dei Sommelier A.I.S su tutti i Consorzi di Tutela della regione Veneto. 

La formula, di grande successo visto il crescente afflusso dei moltissimi appassionati anno dopo anno, è sempre la stessa: ciascuna delle 100 cantine selezionate dalle commissioni A.I.S. può presentare i 3 vini più rappresentativi della propria produzione. Cirotto per questa edizione di Sabato 09 Marzo 2013 presenta:

- Asolo Docg Superiore Prosecco Millesimato Brut 

- Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13 Doc Montello e Colli Asolani

- Rubino d'Asolo Superiore 2009 Doc Montello e Colli Asolani

banchi d'assaggio aperti dalle ore 11.00 alle ore 20.00 - ingresso € 20,00 con calice da degustazione Bormioli.

In apertura di manifestazione, alle ore 10.00  ci sarà anche il convegno "Mondo Vino", organizzato da AIS Veneto e moderato da Alberto Schieppati direttore di Artù, per mettere - in questa occasione - la produzione veneta a confronto con il settore enologico della Svizzera italiana.


Presentazione del "SOGNO" realizzato a Metodo Classico

26 Novembre 2012
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A tutti i nostri amici e sostenitori che hanno saputo aspettare 28 lunghi mesi per degustare la prima produzione di Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13 vinificato a Metodo Classico, abbiamo il piacere di annunciare che le prime 400 bottiglie dell’annata 2010 sono pronte! è la prima annata in assoluto mai prodotta, ci abbiamo creduto fortemente ed ora è il momento di brindare.

Il nome di questo prezioso vino è “SOGNO” ed è arrivato il momento di presentarvelo e degustarlo insieme.

Di seguito i dettagli sulla sua prima uscita pubblica e il menù completo della serata

Prenotazioni presso di noi o ai numeri indicati nella locandina.

Clicca su "continua" per sapere cosa abbiamo fatto per realizzare il nostro SOGNO 

Natale in Cantina 2012 - Dicembre aperto

23 Novembre 2012
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confezioni regalo cantina Cirotto Asolo Natale 2012

Abbiamo condiviso in queste settimane un pensiero che è circolato nei principali social-network, e che invita ciascuno di noi ad impegnarsi per comprare i regali di Natale presso quei negozi di piccoli imprenditori, di artigiani locali e imprese a produzione propria che lavorano seriamente e duramente e che hanno bisogno di essere sostenute, soprattutto in un momento economico come quello che stiamo vivendo. Condividiamo questo pensiero, e crediamo che sia importante sostenere la qualità del nostro territorio invece che le grandi multinazionali.

Anche la nostra cantina è impegnata in prima persona a valorizzare il nostro territorio e sostenere i prodotti locali, promuovendo, oltre al vino, anche tutti gli altri "prodotti a KM ZERO". Per i vostri regali di Natale i nostri vini DOC e DOCG diventano delle idee regalo originali che parlano di tradizione, qualità ed eleganza. Componiamo bauletti con vino abbinato a prodotti artigianali a vostra scelta,

Anche quest'anno la nostra cantina sarà aperta tutte le Domeniche durante il mese di Dicembre 2012.

ORARI DI APERTURA DOMENICALE: 10.00-12.30 e 15.30-19.00

vi auguriamo di vivere un sereno Natale

Il Prosecco Asolo Docg si presenta in Sicilia

19 Novembre 2012
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L’Asolo D.o.c.g Prosecco Superiore” va in trasferta in terra di Sicilia per presentarsi insieme ad un altro dei prodotti principe della terra veneta: il Radicchio Rosso di Treviso e variegato di Castelfranco Veneto Igp.

Il tour si chiama “Gran Gala Verde Bianco e Rosso” con serate previste a Novembre 2012 e Gennaio 2013, e viene realizzato come conclusione ufficiale del famoso e mitico giro “Targa Florio”.

Si tratta di un gemellaggio enogastronomico in tour nella ristorazione italiana delle eccellenze ed è motivo di orgoglio per Cirotto poter  far conoscere in Sicilia una delle perle enologiche del Veneto, il “Prosecco Asolo DOCG Superiore”. Il nostro cantiniere Francesco Siben sarà personalmente presente all’evento per presentare  i vini di Cantina Cirotto in questo tour di serate veneto-siciliane all'insegna del buon gusto e dell'amicizia.

Si terranno due serate nel mese di Novembre in due location di assoluta eccezzione:

- 23 Novembre 2012 presso Ristorante al Pesciolino d’Oro a Mazara del Vallo – ore 20.30

- 25 Novembre 2012 presso Ristorante Divino a Gangi (Palermo) – ore 20.30

Per info e prenotazioni rivolgersi direttamente ai rispettivi ristoranti.scarica qui sotto la locandina e il menu delle serate

Wine Enthusiast “WINE BUYING GUIDE”

04 Ottobre 2012

Il nostro Asolo Docg Prosecco Superiore è stato degustato e recensito dalla rivista americana "Wine Enthusiast".

Guarda la recensione...

Ospitalità

La cantina è aperta al pubblico tutti i giorni con un piccolo punto degustazione e vendita dei vini di nostra produzione.

Possibilità di acquisto diretto dei vini; si accettano carte di credito.

Orari di apertura della Cantina:

Da Lunedì a Venerdì: 8.30 - 12.30 e 14.30 - 19.30.

Sabato:  chiuso tutto il giorno.

Orari Botega de Vin

Da Martedì a Sabato 09.00 - 12.30 e 16.00 - 19.30.

Social Network

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CantinaCirotto Cosa regalare a #Natale??? Vi stupiremo con le proposte del nostro punto vendita!!! #Asolodocg #Proseccohttps://t.co/mqKpcHHBNa
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Riconoscimenti

Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” al nostro Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.

Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011, Costalunga Bianco 2012