Dati climatici 2012

I primi due mesi dell’anno hanno registrato temperature medie al di sotto della norma, mentre, al contrario, nel mese di marzo e aprile sono state di molto superiori, con picchi di 25-28 gradi, determinando così un germogliamento anticipato della vite.
Questo non è da considerarsi un evento positivo in quanto il giorno 9 aprile si sono verificate delle gelate tardive che hanno recato danni ai germogli.
Nel mese di maggio il tempo è stato molto variabile sia a livello di precipitazioni che di temperature e in giugno la situazione rimane tendenzialmente invariata complicando la situazione fitosanitaria nelle vigne.
Fortunatamente si è ristabilito un andamento climatico più eterogeneo a fine giugno con un bel clima estivo e con scarse precipitazioni.
Alla metà di luglio si comincia a risentire in modo significativo della mancanza di precipitazioni; fortunatamente ci sono degli eventi piovosi ma di scarsa entità, ed è perciò necessario ricorrere, in taluni casi, all'irrigazione programmata.
Agosto inizia con temperature sopra le medie oltre i 35° e con precipitazioni assenti ormai dal 20 luglio.
La vendemmia è caratterizzata, quindi, da situazioni di anche grave siccità che si risolverà con le precipitazioni abbondanti dal 12 settembre in poi.

 

Asse xPeriodoTemperature diurne(°C)Temperature notturne(°C)Precipitazini (mm)Somma termica(°C)Note
1 1^dec. Maggio 25,5 13  30 89  
2 2^dec. Maggio 22,3  10,9  43 66  
3 3^dec. Maggio 26,9  14,4  74 66  
4 1^dec. Giugno 25,5  18,9  24 118  
5 2^dec. Giugno 28  14,6  17 133  
6 3^dec. Giugno 33,2  21,8  25 171  
7 1^dec. Luglio 34,4  21,9  0 181  
8 2^dec. Luglio 31,5  18,9  24 152  
9 3^dec. Luglio 31,6  19,5  28 171  
10 1^dec. Agosto 34,9  21,4  0 181  
11 2^dec.Agosto 32,6  19,1  20 166  
12 3^dec. Agosto 34,3  21,6  58 180  
13 1^dec. Settembre 29,3  18,2  10 138  
14 2^dec. Settembre 25,8  16  44 124  
        397    

Sommatoria termica = è un valore espresso in gradi centigradi che indica la sommatoria delle differenze fra la temperatura media giornaliera e lo zero di vegetazione, che per la vite corrisponde a 12°. I diversi valori riportati nella colonna della Sommatoria Termica indicano la sommatoria termica dall’inizio dell’anno sino alla relativa decade di riferimento e permettono di valutare l’andamento delle temperature stagionali.
COSA: Questi grafici riportano i dati relativi alle precipitazioni e alle temperature diurne/notturne registrate per ogni singola annata nell’area del Montello e Colli Asolani. (dati ufficiali forniti dal centro autorizzato C.e.c.a.t)
COME: Questi dati sono stati rilevati nell’arco di tempo che va dalla terza decade di Aprile alla prima decade di Settembre, ovvero il periodo di maggiore e più intensa attività fisiologica della vite a partire dalla fase vegetativa fino alla maturazione del frutto e quindi alla vendemmia che avviene generalmente nel mese di Settembre e/o Ottobre, a seconda delle caratteristiche varietali.

 

ASSE ORIZZONTALE: riporta i valori registrati nell’arco delle 14 decadi dell’anno
ASSE VERTICALE: riporta i valori di temperature e precipitazioni come specificato in legenda

 

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Orari di apertura della Cantina:

Da Lunedì a Venerdì: 8.30 - 12.30 e 14.30 - 19.00.

Sabato:  8.30 - 12.30.

Sabato pomeriggio (15.30-19.30) è aperta la nostra Botèga de Vin

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Riconoscimenti

Medaille d’Argent al “Concours Mondial de Bruxelles” e Commended Medal al “Decanter International World Wine Awards” al nostro Asolo Superiore Docg Prosecco Brut millesimato 2013.

Guida AIS "Venetia" ai nostri Prosecco Extra Dry 2013,Costalunga Rosso 2011, Costalunga Bianco 2012